我依然清楚地記得2005年初入大學時，因家境貧寒，無力承擔大學生活費，開始以手推車賣串串香攢生活費，正因如此，才有了現在的屋頭串串香。
或許是命運看到了我一直以來的努力，所以給了我一個機會崛起。如今，距屋頭串串問世已經十四年，而我內心如初用懷著感恩的心做串串香，一如既往，從未改變。
屋頭串串發展到今天，在外人看來或許是輕而易舉的，大家眼中多數是無論白天或黑夜，我們門店大排長龍的場景，耳邊聽得見的是口口相傳的產品口碑，路過聞得到的是久久不散的串串的香味，但是只有我和我的伙伴們才知道，這一路上，我們所經歷的艱辛和不易。在此，我首先要真摯地感謝一路相伴的伙伴，因為有你們，屋頭串串才能在這十四年間火爆如初，經久不衰;因為有你們，屋頭串串才能從街邊小吃發展到四川乃至全國千余家加盟的連鎖餐飲公司;因為有你們，我才有勇氣在激烈的市場洪流中保持初心，滿腹熱情自信地去迎面而上。感恩，感謝。
附：“中國特許經營第一同學會”簡介
一、發起與創立
“中國特許經營第一同學會”是由中國政法大學特許經營研究中心主任、中國特許經營與連鎖經營理論與實戰第一人李維華博士于2013年12月18日在北京 發起并創立的，于2014年1月18日正式在中國政法大學(北京)揭幕，于2014年3月22日進行第一批會員授匾和沙龍活動。
“中國特許經營第一同學會”旨在聯合業內有志之士，整合國內外連鎖業資源，為所有會員企業與個人的發展以及中國經濟的騰飛提供最大化機會的特許經營類的第一共享平臺，打造中國唯一的一家有責任、有品位的中國特許人自己的最高端協會!
“中國特許經營第一同學會”的發起單位為中國政法大學特許經營研究中心，執行單位為維華商創(北京)企業管理策劃有限責任公司，官方網站為中國特許經營第一網www.souzhi8.com。會長由李維華博士親自擔任。
截至2016年1月，同學會已經正式發展成立各地方分會12家，包括新疆分會、海南分會、河南分會、長春分會、寧夏分會、東營分會、無錫分會、南京分會、 煙臺分會、石家莊分會、青島分會、福州分會等。歡迎更多的有志之士加入到同學會的大家庭中來，并積極籌備與成立各省市地區的分會，共同發展壯大中國的特許 經營事業，為當地的企業家們找到一個可以依賴的家與組織。
截至2016年1月，同學會已經圍繞特許經營這個核心，舉辦數十場/次的加盟展會、項目對接會、公益講堂、總裁培訓班、百家走訪、數據庫發放、媒體對接、 資本對接等活動。其中，已經舉辦同學會沙龍、峰會10場，地點分別在北京、新疆烏魯木齊、海南三亞、寧夏銀川、江蘇無錫、山東龍口、杭州等。每次都取得了 不同的巨大成功，為所有參會人員提供了豐盛的知識大餐、資本來源、商業機會等，為企業間互相對接資源、資源交易等提供了大量的機會與事實上的成交，為盟主 招募到了優秀的加盟商，為創業者找到了優質的盟主和項目，為供應商找到了海量的渠道，為經銷、代理商們找到了優質的產品、技術等，為企業的品牌宣傳做出了 巨大的貢獻，為企業與人士提供了包括融資、以物易物、獵頭、商鋪、軟件系統、智力服務、專家團隊等在內的幾乎囊括了所有方面的商業與人生機會。
總之，沙龍活動讓每一個參與者都收獲巨大，同學會的沙龍已經成為中國連鎖業的最頂級盛會與資源平臺。
“中國特許經營第一同學會”的組織架構為：
“中國特許經營第一同學會”的會員分為三類：
1、特許人企業：合法地開展特許經營即加盟業務。
2、其余機構：特許經營業內的協會、媒體、公司、大學、學院等。
3、個人：僅限于特許經營界的知名與著名人士，包括管理、咨詢、培訓、法律、財務、人力、物流、傳媒等各領域。
二、會員權利
1、 參與前期舉辦的互換資源活動。比如提供與獲得會員企業自己不用的潛在加盟商、自己不用的店址、自己不用的人員、閑置資金等。但是，所有會員企業要首先提供 真實有效的資源后，才能獲得同學會協調安排的其余同學提供的相應資源。作為會員，提供資源越多，以及被別的同學采用的資源越多者，積分越多(每提供一個被 采用的有效資源，積1-10分)，越有資格參加更多的資源共享活動。注意，為了更加公正以及普惠，資源的提供與采用只能使用同學會的平臺，嚴禁私下交易;
2、參與顧客共享的聯合營銷活動。參與會員只需提供真實的數據資料及相關活動配合人員、店面等資源，便可參與同學會為會員提供的線上線下的全網營銷等聯合營銷活動;
3、參與同學會舉辦的各類活動，并獲得同學會為會員提供的尊貴獨享之最低優惠價格等“最優權”;
4、享受同學會會員之間合作及消費的戰略合作伙伴最優惠價格;
5、提出困難或幫助請求，獲得同學會協同全體成員的共同幫助解決;
6、獲得或達成與其他會員之間的合作，并獲得同學會的協調，以及在最公平合理的優惠條件下與其他會員達成雙贏或多贏局面;
7、獲授并在總部、分部、店內等處懸掛同學會統一制作的牌匾;
8、獲得同學會提供的更多提升企業資信的各種榮譽及人脈關系;
9、獲得同學會為會員單位提供的各種尊貴獨享的渠道的宣傳推廣;
10、參選與選舉同學會理事會、理事、副會長、秘書長、副秘書長;
11、享用同學會建立的龐大的數據庫共享資源;
12、享用同學會提供的各種連鎖企業發展過程中需要的培訓、策劃與顧問咨詢等;
13、更多……(設計中)
三、會員義務
1、完整提供會員的真實資料以在同學會備案;
2、積極參加同學會的各項活動，連續半年不參與的取消資格;
3、服從同學會會長與領導機構的管理與協調;
4、積極維護同學會的品牌與聲譽;
5、積極介紹更多會員參加同學會;
6、同學會強則會員強，會員之間相互支持、團結互助;有能力、有資源的會員義不容辭幫助有請求幫助的會員;
7、嚴禁以任何形式泄露同學會名錄和聯系方式，嚴禁泄露任何同學會內交換與提供的資源;
8、按時、按量交納會費，個人1000元/年，機構3000元/年。
四、入會流程
五：申請入會資料表
六：同學會活動內容
1、 資源互換：交換的資源包括地址、加盟商、信息、人才、設備、產品、專利、知識產權、資金、股份、顧客、合作伙伴、供應商、媒體、廣告等。徹底實現零成本的瞬間巨額銷售!
2、 聯合營銷：比如一卡多業通用、在多行業多同學會會員企業中通行“同學會卡”
3、 自由連鎖或團購、集采：大幅降低采購成本、即刻提升企業利潤
4、 沙龍、講座、培訓、論壇、峰會、游學：不同的講師、不同的主題，堂堂精彩，但凡同學會會員，均可永久獲得非會員企業永遠無法獲得的折扣或甚至完全免費
5、 展會、評選
6、 會員企業互相參觀、學習、考察
7、 共同進行課題開發、項目研究：比如維華加盟指數WFI、中國特許經營年鑒、白皮書、中國加盟商大數據等
8、 編撰出版發行書籍、雜志、案例集等
9、 更多……
